微量法：100管/96樣

注?意：正式測(cè)定前務(wù)必取 2-3 個(gè)預(yù)期差異較大的樣本做預(yù)測(cè)定

測(cè)定意義：

海藻糖是由兩個(gè)葡萄糖分子以α，α-1-1 糖苷鍵連接而成的一種非還原雙糖，廣泛存在于細(xì)菌、酵母菌、霉菌、食用菌、低等植物、昆蟲、無(wú)脊椎動(dòng)物和高等植物等多種有機(jī)體中。海藻糖的非還原性決定了它對(duì)酸、堿、高溫等的穩(wěn)定性。另外，它本身具有很強(qiáng)的吸水性，使它在生物體內(nèi)具有抗脫水作用，在逆境條件下可通過(guò)識(shí)別外界刺激、產(chǎn)生和傳遞信號(hào)、基因表達(dá)和代謝調(diào)節(jié)來(lái)保護(hù)植物免受不良環(huán)境的傷害。

植物體內(nèi)主要以葡萄糖為底物合成海藻糖，該反應(yīng)首先在海藻糖-6-磷酸合成酶（trehalose-6-phosphate synthase，TPS）的作用下，催化尿苷二磷酸葡萄糖（UDPG）和 6-磷酸葡萄糖反應(yīng)生成中間產(chǎn)物6-磷酸海藻糖，再在海藻糖-6-磷酸磷酸酶 （trehalose6-phosphate phosphatase，TPP）的作用下去磷酸化，生成海藻糖。因此，測(cè)定TPS活性對(duì)于研究植物逆境具有重要意義。

測(cè)定原理：

TPS 催化 UDPG 與 G6P 生成海藻糖-6-磷酸，同時(shí)產(chǎn)生 UDP；UDP 在丙酮酸激酶與乳酸脫氫酶作用下，氧化 NADH 為 NAD+，NADH 的下降速率與 UDP 含量成正比，通過(guò) 340nm 吸光度下降速率反映 TPS 活性。

需自備的儀器和用品：

酶標(biāo)儀、水浴鍋、可調(diào)式移液器、96 孔板、研缽、冰和蒸餾水。