支鏈-直鏈-總淀粉含量試劑盒(酶法)分光法/48樣
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
常用直鏈淀粉測(cè)定方法有電位測(cè)定法、旋光分析法或碘與直鏈淀粉結(jié)合力的比色法，然而這些方法存在不確定性。因支鏈淀粉-碘復(fù)合物在此過程中同樣會(huì)形成，導(dǎo)致直鏈淀粉含量高估，因此需要修正。
本試劑盒利用伴刀豆球蛋白A只與支鏈淀粉結(jié)合而不與直鏈淀粉結(jié)合的特性，使其分離，再用僅水解淀粉的酶復(fù)合物使淀粉水解為葡萄糖，通過檢測(cè)葡萄糖含量得到直鏈、支鏈和總淀粉的含量。
所需的儀器和用品:
可見分光光度計(jì)、1mL玻璃比色皿（光徑1cm）、水浴鍋、可調(diào)式移液器、研缽、二甲基亞砜（DMSO）、乙醇、乙酸。
